كتب - كرم القرشى

نظمت كلية الزراعة بجامعة كفرالشيخ تحت الدكتور "عبد الرازق يوسف دسوقي"، رئيس الجامعة، والدكتور "رضا صالح"، نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع ندوة علمية تحت عنوان " كفاءة استخدام المياه في مزارع الانتاج الحيواني المختلطه (إنتاج حيواني/ إنتاج نباتي "، والتى ينفذها قطاع خدمة المجتمع وتنمية البيئة بالكلية بالتعاون مع قسم الانتاج الحيواني بكلية الزراعة جامعة كفر الشيخ يوم الأحد الماضى بقاعة المؤتمرات بكلية الزراعة.

انعقدت الندوة برئاسة الدكتور "محمود محمد فواز"، عميد الكلية، و رئيس الندوة الدكتور "أيمن عبدالدايم أحمد"، وكيل الكلية لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة ونائب رئيس الندوة والدكتور "ابراهيم محمود عبدالرازق"، رئيس قسم الانتاج الحيواني ومقرر الندوة الدكتور" سعيد محمود" وكيل الكلية لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة الاسبق.

تم القاء الضوء على كفاءة استخدام المياه تحت النظام المزرعي المختلط (النباتي-الحيواني) في مصروالتى تناولها الدكتور "مصطفي عبد الرازق ابراهيم خليل"، مدير معهد بحوث الانتاج الحيواني – مركز البحوث الزراعيه - وزارة الزراعه والذى اوضح إن الاحتياجات المائية لإنتاج كيلو جرام من المحاصيل النباتية الإستراتيجية هي أقل من الاحتياجات المائية اللازمة لإنتاج كيلو جرام من البروتين الحيواني (عدا اللبن)، كما أن إنتاج كيلو جرام من لحوم الدواجن يحتاج الي 17.7% من الاحتياج لإنتاج مثيله من لحوم الأبقار، بينما يحتاج إلي 60.7% من الاحتياجات المائية لإنتاج كيلو جرام من بيض المائدة وتناول سيادته تقييم كفاءة استخدام الجاموس الحلاب للمياه مقارنة بكفاءة المياه في انتاج المحاصيل النقديه الاكثر شيوعاً والاعلي استهلاكاً للمياه في مصر مثل الارز او قصب السكر.

وتناول الدكتور "وائل محمد على المسيري"، الاستاذ المساعد بقسم الهندسة الزراعية جانبا من الحديث عن مدخل تعريفي للادارة الذكية للاستخدام الأمثل لمياه المزارع السمكية والذى شرح فيه مفهوم استخدام المياه في الانتاج السمكي الذى يشمل كل الاحتياجات المائية لمحصول الاستزراع المائي بالرغم من ان معظم المياه المضافة الى وحدات الانتاج السمكي يتم صرفها في القنوات المائية المختلفة، ويمكن استخدامها في أغراض آخرى.

إلا أنه يجب مراعاة توازن تدفقات المواد العضوية لتكون داخل الحدود الآمنة للحفاظ على التوازن البيئي لعمود الماء، كما ان أكثر مشاكل استهلاك المياه هو عدم توظيفها أو استخدامها بطريقة آمنه ومثلى، لذا نشأت نظم انتاجية جديدة هجينة تعمل على معظمة الاستفادة من المياه وتقليل تدفقات المواد العضوية الى البيئة للحفاظ على التوازن البيئي بها، وهذه النظم الجديدة يصعب ادارتها بالطرق التقليدية نظرا لكثرة المتغيرات التي يجب السيطرة عليها وفي الزمن الحقيقي.

لذا مع التطور التكنولوجي في النظم الرقمية ظهرت نظم ادارية جديدة ذكية تعمل في الزمن الحقيقي يمكنها ادارة مثل هذه النظم.

وتطرق الدكتور "محمود عبدالحميد عمران داوود"، مدرس تغذية الاسماك – قسم الانتاج الحيواني – كلية الزراعه – جامعة كفر الشيخ الى الاستزراع السمكى فى ظل الموارد المائية المتاحه موضحا ان نجاح الاستزراع السمكي يعتمد على عدد من العوامل المتداخلة ومن أهمها تلك التي تختص بالبيئة المائية ونوعية وجوَدة مياه الأحواض ونوعية التربة موضحا انه ترتكز التطورات الحالية في إنتاج الاستزراع المائي على تطبيقات التكنولوجيا الحديثة.

ويستخدم الاستزراع المائي مجموعة متنوعة من الأنظمة بمستويات متفاوتة من التكنولوجيا، وقد اجتذب معدل العائد المرتفع للاستثمار في الاستزراع المائي عددًا كبيرًا من المستثمرين من المستويين الصغير إلى المتوسط، ممن لديهم خلفية علمية أكثر من المزارعين التقليديين.

وصرح الدكتور "أيمن عبدالدايم أحمد"، وكيل الكلية لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة ونائب رئيس الندوة ان هذه الندوة ضمن سلسلة ندوات تتناول عدة مشاكل بيئية فى المجال الزراعى مقدما الشكر الى الدكتور "نبيل عويضة" والدكتور "عبدالسلام متولى" والدكتور "محمد الشعراوى" أعضاء الجنة المنظمة للندوة.