حملات تفتيشية على منافذ تقديم المواد الغذائية بمدن المحافظة الدقهلية استعدادا لشهر رمضان المبارك .
كتب : رضا الحصري
قام فريق مراقبة الاغذية بالإدارة الصحية بالمنصورة بحملة مكبرة على أماكن بيع و تداول الأغذية وتصنيعها في محيط مدينة المنصورة ومركزها حيث تم اليوم المرور علي ٨ منشأت غذائية بمدينة المنصورة .. وجد منها ٣ منشآت بدون ترخيص و٣منشآت بها خطر داهم تستوجب الغلق لخطورة استمرار التشغيل علي الصحة العامة و تم إخطار الجهات المعنية واتخاذ الإجراءات القانونية للغلق الاداري للمنشات بدون ترخيص.
كما تم تحرير عدد ٩محضر شهادة صحية وعدد 3محاضر اشتراطات صحية باجمالي عدد محاضر ١٢ محضر.
وتم سحب ٤٢ عينة منها ٣١ عينة ياميش رمضان ارسلت للمعامل المشتركة لبيان صلاحيتها للاستهلاك الادمي من عدمه.
كما تم اعدام مايقرب من ٢طن لحوم فاسدة بناء علي قرار النيابة العامة في المحضر رقم ١٢٢٨ لسنة ٢٠٢١ جنح أمن دولة طؤاري
واعدام الكميات الآتية لتغير خواصها الطبيعية:
٢٠٠ كيلو تمر ناشف لوجود حشرات ''سوس بداخله'' و١٣٠ لتر زيت محروق.
وقد شدد الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض .. وأكد ''مكين'' على إستمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة.
ياتي ذلك بناء على توجيهات معالي الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية بعمل حملات رقابية مكثفة على منافذ تداول وتقديم الأغذية على مستوى المحافظة وبتوجيهات من الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية
